Figura 36:Compatibilidad de Grupos
Sanguineos, Imagen Tomada
de: (McMurry, J. (2004), p.p. 973)
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Alguna vez se consideró que los carbohidratos sólo
servían biológicamente como material estructural y fuente de energía. Aunque
satisfacen estos dos propósitos, tienen muchas otras funciones bioquímicas
importantes. Por ejemplo, los polisacáridos tienen una participación básica en
el reconocimiento celular, el proceso esencial que posibilita que una célula
distinga a otra. Polisacáridos con cadenas pequeñas, unidos de manera covalente
con enlaces glicosídicos a los grupos hidroxilo de las proteínas (glicoproteínas), actúan como marcadores
bioquímicos sobre la superficie de las células, como lo ejemplifican los
antígenos de los grupos sanguíneos humanos. (Figura 36)
Desde hace un
siglo se sabe que la sangre humana se clasifica en cuatro tipos de grupos
sanguíneos (A, B, AB y O), y que no es posible hacer la transfusión de un tipo de
sangre a un receptor con otro tipo, a menos que ambos tipos sean compatibles.
Si se hiciera una mezcla incompatible, los glóbulos rojos (eritrocitos) se
adherirían o aglutinarían.(Figura 37)
Figura 37:Estructuras Determinantes de los
Antigenos, Imagen Tomada
de: (McMurry, J. (2004), p.p. 974)
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La aglutinación
de eritrocitos incompatibles (lo que indica que el sistema inmunológico del
organismo ha reconocido la presencia de células extrañas y ha formado
anticuerpos en su contra) es el resultado de la presencia de polisacáridos
marcadores en la superficie de la células. Las células de los tipos A, B y O de
los glóbulos rojos tienen marcadores característicos, llamados determinantes antigénicos; las células
de tipo AB poseen marcadores de ambos tipos, A y B. Las estructuras
determinantes de los tres grupos sanguíneos se muestran en el siguiente
esquema.
Tome en cuenta
que intervienen algunos carbohidratos poco comunes. Los tres determinantes
antigénicos de los grupos sanguíneos contienen azucares N-acetilamino, además
del monosacárido inusual L-fucosa. (Figura 38)
Figura 38:Tres Determinantes Antígenos de
la Sangre, Imagen Tomada
de: (McMurry, J. (2004), p.p. 974)
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En la actualidad
los científicos realizan gran cantidad de investigaciones para comprender la
función de los carbohidratos en el reconocimiento de las células, porque estos
trabajos ofrecen esperanzas para entender una amplia variedad de enfermedades:
desde las infecciones bacterianas hasta el cáncer. Particularmente interesante resulta
la posibilidad de desarrollar vacunas útiles contra el cáncer, porque ayudarían
al sistema inmunológico a luchar contra las células malignas. Los avances
recientes en esta línea incluyen una síntesis de laboratorio del llamadoantígeno globo H, que se encuentra en la
superficie de las células cancerosas de mama, próstata, colon y páncreas. Los
ratones tratados con el hexasacárido globo H sintético unido a una proteína
acarreadora desarrollaron grandes cantidades de anticuerpos, que reconocieron
las células tumorales. (Figura 39)
Figura 39:,Antigeno Globo H, Imagen Tomada
de: (McMurry, J. (2004), p.p. 974)
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